Marshmallow fatto in casa - 12 ricette di cucina
Tutti conoscono questo dolce orientale. La crosta croccante e il cuore tenero non lasceranno indifferenti i più golosi. Molte persone credono che la prelibatezza possa essere solo prodotta.
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- Marshmallow alla fragola su agarGodetevi il gusto magico dei marshmallow fatti in casa!
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- 10 Porzioni
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Marshmallow fatto in casa
C'è un'opinione secondo cui prepararlo a casa è difficile, quasi impossibile. Questi miti sono facili da sfatare. Preparato in modo indipendente, il prodotto non è solo incredibilmente gustoso, ma non è inferiore agli analoghi della pasticceria prodotta in fabbrica. Anche una casalinga alle prime armi può ottenere risultati eccellenti. Le modalità di preparazione del dolcetto possono variare, ma in ogni caso occorrono i seguenti ingredienti base: zucchero, uova, purea di frutta e agar-agar.
Questo substrato di alghe ti consentirà di ottenere ariosità ed elasticità. Il marshmallow si scioglierà in bocca. Lo spazio per la creatività nella preparazione di questo dessert è ampio. Le ricette per marshmallow fatti in casa possono essere con diversi ripieni: banana, ciliegia, mirtillo rosso e altri. Puoi aggiungere noci tritate o fagioli grattugiati alla dolcezza, quindi diventa non solo gustoso, ma anche sano, contenente proteine vegetali. Il prodotto finito può essere eventualmente ricoperto con glassa al cioccolato. Puoi combinare diverse composizioni aromatiche in uno stampo, ad esempio sfumando le note della banana con l'acidità del kiwi. Pertanto, inizia coraggiosamente il processo, prepara una sorpresa a casa e delizia la tua famiglia e i tuoi amici con un delizioso capolavoro realizzato dalle abili mani di una hostess premurosa.