Marshmallow fatti in casa

I bambini saranno felicissimi! Una ricetta semplice per marshmallow incredibilmente deliziosi! Preparare i marshmallow è più semplice di quanto possa sembrare. Per qualche ragione, i marshmallow sono chiamati cibo da donne. Sembra che da qualche parte sia stato calcolato che le donne lo amano più degli uomini. Ti credo volentieri sulla parola. Adoro i marshmallow. Questa delicatezza più leggera non ha quasi alcun effetto sulla tua figura, ma porta così tanto piacere. Pertanto, ora voglio presentare una ricetta culinaria per i marshmallow che ho avuto l'opportunità di provare.
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Aaliyah EvansAaliyah Evans
Autore della ricetta
Marshmallow fatti in casa
Calorie
162Kcal
Proteina
4gram
Grassa
0gram
Carboidrati
37gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6
1tazza
0.25cucchiaino
1cucchiaino
0.4tazza

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 5 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Versare la gelatina in mezzo bicchiere d'acqua e mescolare con un cucchiaio finché non si scioglie.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Versare l'acqua rimanente, lo zucchero, lo sciroppo di mais e il sale in un pentolino.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Cuocere a fuoco medio, coprendo con un coperchio per 3-4 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Togliere il coperchio e cuocere per altri sette minuti, mescolando continuamente. Qui è necessario tenere traccia del tempo in modo molto accurato.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Versare il composto di sciroppo e gelatina finito in un mixer e sbattere per circa 15 minuti fino a quando l'intero composto non diventa schiuma.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Il volume della miscela raddoppierà circa.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mescolare lo zucchero a velo e l'amido di mais e cospargere il composto sul fondo e sui lati di una padella o teglia antiaderente.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Disporre con cura i marshmallow montati nella padella e livellare la superficie con una spatola, cospargere sopra una miscela di amido e zucchero a velo.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Riporre in frigorifero per almeno quattro ore.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Metti i marshmallow finiti su un tagliere e tagliali a cubetti. Ognuno dei quali viene nuovamente arrotolato nello zucchero a velo. I marshmallow possono essere decorati con confettini o coloranti alimentari aggiunti.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Questi marshmallow possono essere conservati in un contenitore chiuso per un'intera settimana.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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ZUFA
06.08.2023
5
I marshmallow fatti in casa secondo la ricetta si sono rivelati teneri! grazie per questo squisito!
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UO-Shu
06.08.2023
4.8
ZUFA, buon appetito!
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Persona Taciturna
06.08.2023
4.6
La gelatina è ora disponibile per la vendita in una varietà di confezioni. Quale peso è indicato nella ricetta?)
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UO-Shu
06.08.2023
4.5
Ciao! Ora vengono venduti tutti i tipi di gelatina e non della migliore qualità. Se prendi la gelatina che deve essere messa a bagno per mezz'ora in acqua fredda, allora avrai bisogno di confezioni da 10-11 g - solo 30 g. Se istantaneo, quindi 50 ge anche di più (a seconda della gelatina), puoi utilizzare 3 confezioni di ciascuna. 25 g
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Shura
06.08.2023
4.9
È molto gustoso, puoi aggiungere succhi di frutta brillanti alla miscela, quindi i marshmallow avranno un gusto fruttato e saranno colorati. Grazie per la ricetta!
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UO-Shu
06.08.2023
4.9