Hausgemachter Marshmallow - 12 Kochen Rezepte

Jeder kennt dieses orientalische Dessert. Die knusprige Kruste und der zarte Kern lassen keine Naschkatzen gleichgültig. Viele Menschen glauben, dass die Delikatesse nur hergestellt werden kann.

Hausgemachter Marshmallow

Es gibt die Meinung, dass es schwierig, fast unmöglich ist, es zu Hause zuzubereiten. Diese Mythen sind leicht zu zerstreuen. Unabhängig zubereitet ist das Produkt nicht nur unglaublich lecker, es steht auch fabrikmäßig hergestellten Süßwarenanaloga in nichts nach. Selbst eine unerfahrene Hausfrau kann hervorragende Ergebnisse erzielen. Die Methoden zur Zubereitung des Leckerbissens können variieren, in jedem Fall werden jedoch folgende Grundzutaten benötigt: Zucker, Eier, Fruchtpüree und Agar-Agar.

Mit diesem Algensubstrat erreichen Sie Luftigkeit und Elastizität. Der Marshmallow wird auf der Zunge zergehen. Der Spielraum für Kreativität bei der Zubereitung dieses Desserts ist groß. Rezepte für hausgemachte Marshmallows können verschiedene Füllungen haben: Banane, Kirsche, Preiselbeere und andere. Zur Süße können Sie zerkleinerte Walnüsse oder geriebene Bohnen hinzufügen, dann wird es nicht nur lecker, sondern auch gesund – mit pflanzlichem Eiweiß. Das fertige Produkt wird optional mit Schokoladenglasur überzogen. Sie können mehrere Geschmackskompositionen in einer Form kombinieren – zum Beispiel die Noten von Banane mit der Säure von Kiwi abtönen. Beginnen Sie also mutig mit dem Prozess, bereiten Sie zu Hause einen Leckerbissen zu und erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem entzückenden Meisterwerk, das von den geschickten Händen einer fürsorglichen Gastgeberin geschaffen wurde.