Himbeer-Himbeer-Marshmallows

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 8 std 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Gelatine in Wasser einweichen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Beeren in einen Topf geben und erhitzen, ohne sie zum Kochen zu bringen. Vom Herd nehmen und durch ein Sieb reiben. Das Himbeerpüree wieder in den Topf geben und den Zucker hinzufügen. Unter ständigem Rühren das Püree zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Die gequollene Gelatine zu den Himbeeren geben und rühren, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Die Masse muss richtig abgekühlt sein.

3. SCHRITT 3

   

   Das Püree mit einem Mixer zehn Minuten lang schlagen, bis eine lockere, dichte Masse entsteht.

4. SCHRITT 4

   

   Die luftige Mousse in die Form geben und glatt streichen. Für 8–10 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die fertige Delikatesse in Stücke schneiden. Mit Tee, Kaffee, Kakao servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Skazka

25.12.2023

4.8

Annetschka! Tolles Rezept für natürliche Süßigkeiten! Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden es mögen. Im Gefrierschrank liegen gerade rote Johannisbeeren. Fertig ist Ihr köstliches, natürliches Dessert!

Gast

25.12.2023

4.6

Valechka, ich bin sehr froh, dass das Rezept nützlich war. Du hast so einen wunderschönen Marshmallow gemacht. Mmmmm mmmmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen

Gast

25.12.2023

4.6

Vielen Dank – sehr schön

Leoni

25.12.2023

4.9

Danke für das Rezept. Einfach, lecker und schön. Ich möchte es mit Blaubeeren und roten Johannisbeeren probieren.

Gast

25.12.2023

5

Vielen Dank für Ihre herzliche Bewertung. Probieren Sie es aus, es wird auf jeden Fall köstlich sein. Generell denke ich, dass man beliebige Beeren hinzufügen kann

brise

25.12.2023

4.6

Alles Geniale ist einfach! Danke für das Rezept!

Gast

25.12.2023

4.6

Für Ihre Gesundheit