Marmellata di ribes rosso per l'inverno - 4 ricette di cucina

Prepara una marmellata di ribes rossa particolarmente salutare. Guarda bestrecipes24.com per le ricette più interessanti con foto, descrizioni dettagliate passo passo, tempo calcolato necessario per la preparazione, porzioni, contenuto calorico. Se necessario, qualsiasi ingrediente della marmellata può essere facilmente sostituito.

Marmellata di ribes rosso per l'inverno

È facile preparare una deliziosa conserva con una leggera gradevole acidità per tutto l'anno con le ricette della marmellata di ribes rosso. La gamma comprende ricette con lamponi, uva spina, arance e mele. Con tempi di cottura che vanno dai sette minuti alle sei ore.

In termini di contenuto di vitamina C, il ribes rosso è buono quasi quanto i lamponi. La bacca è ricca di ferro e iodio. Una tintura delle sue foglie viene utilizzata come ottimo diuretico. Il ribes deve essere selezionato prima della cottura. Quindi lavare e asciugare accuratamente. Soprattutto se la ricetta non prevede l'aggiunta di acqua.

Ricetta interessante: 1. Rimuovi semi e gambi dalle mele. Sbucciare la pelle, tagliare la polpa a cubetti.2. Metti la frutta in acqua con l'aggiunta di acido citrico. 3. Lasciare riposare per 10 minuti e scolare in uno scolapasta. Attendere che l'acqua venga completamente scaricata.4. Preparare lo sciroppo con acqua e zucchero.5. Versatelo sulle mele. Cuocere per 10,6 minuti. Aggiungere il ribes pulito e selezionato alle mele.7. Far bollire la miscela di frutti di bosco e mettere da parte per quattro ore.8. Quindi bollire di nuovo.9. Mettere nei barattoli e arrotolare.

Consigli utili:• L'aggiunta di limone tagliato a fettine sottili o di acido citrico contribuirà a rendere il dessert più acido.• Per dare al piatto un aspetto interessante, puoi aggiungere un po' di ribes nero.• Questa prelibatezza può essere un'ottima aggiunta al ghiaccio panna, frittelle e frittelle. Utilizzato come ripieno di prodotti da forno. Oppure prendilo semplicemente come spuntino con il tè.