Sadie Clark

Da bambino, in piedi su uno sgabello accanto a mia nonna, per la prima volta ho tenuto un cucchiaio tra le mani, aiutandola a impastare la pasta per le torte. Questi momenti, pieni del profumo dei prodotti da forno appena sfornati, rimangono per sempre nel mio cuore. La famiglia si riuniva sempre a tavola ed era lì che nascevano ricordi felici. Mi ispirano diverse cucine in tutto il mondo: dalla pasta italiana ai curry indiani. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina può essere resa semplice e accessibile, deliziare i propri cari e trovare gioia in ogni ricetta.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità internazionale a Schiller International University.