Fin da bambino ricordo come mia nonna preparava le focacce in cucina, riempiendo la casa di aromi. Questi momenti sono diventati la base del mio amore per la cucina. Ogni piatto è una storia, un modo per connettere generazioni, come un filo che ci lega ai nostri parenti. Durante il viaggio, assorbo la cultura di popoli diversi, ispirato da spezie e tradizioni vibranti. Il mio obiettivo è dimostrare che si può cucinare facilmente e con anima, per rendere la cucina accessibile a tutti. Insieme creeremo momenti meravigliosi alla tua tavola.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Virginia Western Community College.
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Le mie ricette