Prodotti da forno estoni alla cannella

Una deliziosa variazione sul tema della cottura al forno con cannella. Gustoso! Sembra anche insolito, attraente e molto appetitoso!
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Serenità MartinezSerenità Martinez
Autore della ricetta
Prodotti da forno estoni alla cannella
Calorie
441Kcal
Proteina
9gram
Grassa
16gram
Carboidrati
60gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5
120ml
1cucchiaino
2cucchiaino
0.25cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Iniziamo a preparare il nostro meraviglioso piatto scaldando leggermente il latte (in modo che diventi tiepido), aggiungendo il lievito e lo zucchero. Lasciare lievitare in un luogo tiepido per 15 minuti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    A questo punto, sciogli il burro, aggiungi 1 tuorlo, mescola. Successivamente aggiungere un po 'di sale, farina di frumento, latte e lievito, mescolare ancora bene e lavorare la pasta. Prendete una piccola ciotola, ungete le pareti e il fondo con olio di semi di girasole, trasferiteci dentro l'impasto e lasciate riposare per 1,5 ore.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Successivamente, aggiungi la cannella e lo zucchero al burro fuso. Quando l'impasto lievita, stenderlo in uno strato non più spesso di 1 cm. Ungere 2/3 del composto di burro, cannella e zucchero.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Arrotoliamolo. Quindi gira la cucitura verso il basso e premi leggermente per rendere il rotolo un po' più piatto.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Arretrando di 2 cm dal bordo del rotolo, tagliatelo nel senso della lunghezza.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Le estremità risultanti devono essere intrecciate.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Ora arrotoliamo la nostra "treccia" in un cerchio e ungiamo con il restante composto di burro, cannella e zucchero. Mettere il prodotto risultante in un forno preriscaldato a 200 gradi per 20-25 minuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Ci godiamo il risultato!

Commenti sulla ricetta

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Veronica
19.09.2023
4.9
Prodotti da forno dal profumo delicato e molto salutari. Si prepara molto velocemente e ha un aspetto spettacolare.
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Grinch
19.09.2023
4.6
Mmm! Questo è quello che mi piace. Leggero, dolce e con cannella. Ho appena mangiato troppo in fretta.