Petti di pollo con funghi prataioli in panna acida

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare i petti di pollo con funghi prataioli in panna acida? Prepara i tuoi ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Petti di pollo (per questo piatto la carne bianca è migliore delle cosce), sbattere e tagliare a pezzetti.

3. PASSO 3

   

   Tagliare la cipolla ad anelli o cubetti.

4. PASSO 4

   

   Versare l'olio vegetale in una casseruola o in una padella profonda, scaldarlo e rosolare la cipolla fino a renderla trasparente, aggiungendovi basilico essiccato.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere i funghi prataioli tritati alla cipolla e friggerli per 5-7 minuti.

6. PASSO 6

   

   Allo stesso tempo, friggere il pollo in un'altra padella, aggiungere sale e condimento. Puoi utilizzare un condimento speciale per il pollo, disponibile in negozio, ma puoi utilizzare spezie diverse in base ai tuoi gusti.

7. PASSO 7

   

   Ora mettete i funghi fritti con cipolle e basilico in una padella con il pollo, versate sopra il tutto la panna acida fresca e fate cuocere finché saranno teneri per circa mezz'ora.

8. PASSO 8

   

   Al momento di servire, puoi cospargere con le erbe.

Commenti sulla ricetta

OlgaDo

11.09.2023

4.8

Oggi ho preparato i petti di pollo con funghi prataioli in panna acida secondo questa meravigliosa ricetta. Questo è molto gustoso, il pollo con il suo cremoso sapore di funghi è semplicemente delizioso! Grazie mille per la ricetta!