Zuppa di pesce in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepareremo il numero richiesto di prodotti in base all'elenco. Cucineremo la zuppa di sgombro in una pentola a cottura lenta. Prendiamo il pesce congelato e lo scongeliamo. Peliamo le verdure: patate, carote, cipolle.

2. PASSO 2

   

   Tagliare cipolle e carote a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le patate a cubetti grandi.

4. PASSO 4

   

   Metti le cipolle, le carote e le patate in una ciotola multicooker, cospargile di sale e spezie e aggiungi una foglia di alloro.

5. PASSO 5

   

   Aggiungete il miglio lavato alle verdure e mescolate.

6. PASSO 6

   

   Sventriamo lo sgombro, togliamo le teste e tagliamo a pezzi.

7. PASSO 7

   

   Metti i pezzi di pesce nella ciotola del multicooker sopra le verdure.

8. PASSO 8

   

   Versare l'acqua nella ciotola del multicooker.

9. PASSO 9

   

   Metti la ciotola piena nel multicooker.

10. PASSO 10

    

    Chiudi il multicooker con un coperchio e attiva il programma di cottura della zuppa per 25 minuti.

11. PASSO 11

    

    Dopo che il multicooker segnala la fine del programma, girare la valvola sul coperchio, rilasciare il vapore, quindi sollevare il coperchio dal multicooker e aggiungere l'aneto tritato alla zuppa.

12. PASSO 12

    

    La zuppa di pesce è pronta nella pentola a cottura lenta, mescolatela e versatela nei piatti.

13. PASSO 13

    

    Servire la zuppa di pesce cotta in una pentola a cottura lenta calda a pranzo.

Commenti sulla ricetta

Ksi-ksa

25.12.2023

4.7

Con lo sgombro la zuppa viene bene, ma con il pesce rosso la zuppa sarà ottima! Vedi la ricetta per questa opzione.

Krapa

25.12.2023

5

Nella modalità "Zuppa", le patate non hanno il tempo di cuocere in 25 minuti.