Fin dall'infanzia, la cucina è stata per me il cuore della nostra casa: mia nonna preparava le sue leggendarie torte e mia madre condivideva i segreti della preparazione del borscht. Questi ricordi sono pieni del profumo delle erbe fresche e delle pentole calde. La passione per la cucina è diventata una guida verso mondi di culture diverse: dai curry indiani speziati alle delicate paste italiane. Credo che chiunque possa cucinare e l'obiettivo del mio sito è mostrare quanto sia semplice e divertente creare piatti deliziosi con i propri cari. Il cibo non è solo cibo, ma anche un modo per condividere momenti di felicità.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Hong Kong Polytechnic University.