Emilia Perez

Fin dall'infanzia la cucina è stata il mio rifugio, dove gli aromi delle torte di mia nonna e del borscht di mia madre creavano ricordi indimenticabili. Ogni ricetta è una storia che collega generazione dopo generazione. Ispirato dalla diversità delle cucine di tutto il mondo, scopro nuovi orizzonti del gusto e lo condivido con gli altri. Per me cucinare non è solo un'arte, ma anche un modo per unire la famiglia attorno ad una tavola comune. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare un piatto gustoso e bello, indipendentemente dall'esperienza. Riempiamo la vita insieme di gioia e calore attraverso il cibo!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a University of Applied Sciences of Western Switzerland.