Zuppa di grano saraceno con carne e patate
Questa fantastica zuppa ti riscalderà in una fredda giornata invernale! Ho preparato la zuppa di grano saraceno, la ricetta che mi ha dato mia suocera. Dalla prima volta che l'ho preparato è diventato uno dei primi piatti preferiti sia da me che da mio marito. Ora condividerò con voi il metodo per preparare questa zuppa.
Calorie
277Kcal
Proteina
8gram
Grassa
11gram
Carboidrati
42gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 6
700g
200g
500g
200g
150g
2spicchi d'aglio
assaggiare
assaggiare
3cucchiaio
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 2 ore 15 minuti
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
Commenti sulla ricetta
19.12.2023
Diana, la zuppa è venuta molto bella, sono sicura che sia molto gustosa. Io aggiungo anche il pomodoro o il concentrato di pomodoro (non molto) alla zuppa di grano saraceno, risulta anche molto gustosa, provatela, forse vi piacerà
19.12.2023
Diana, che bel piatto che hai, e la zuppa è semplicemente geniale, la cucino spesso, è facile da digerire, facile da digerire e molto gustosa. In esso si sente il sapore del grano saraceno e nel brodo di carne è così attraente e aromatico. Irisha, anch'io adoro il pomodoro, aggiungo il condimento a tutti i piatti, ma mio marito proprio non lo gradisce, la sua acidità aumenta subito e poi beve soda, quindi cucino o con pomodori freschi o senza. A proposito, congelo i pomodori per l'inverno, è così conveniente, ma il gusto di quelli congelati non è peggiore)))
19.12.2023
Per favore indica quanta acqua è pensata la ricetta?
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