Fin da bambino la cucina è stata il mio mondo magico. Ricordo mia nonna che preparava le torte e tutta la famiglia riunita attorno al tavolo, condividendo storie e risate. È stato allora che ho capito che il cibo non è solo una questione di gusto, ma anche del calore dei legami familiari. La mia passione per la sperimentazione di piatti provenienti da diverse parti del mondo mi ha ispirato a creare ricette uniche che uniscono tradizione e tendenze moderne. Voglio dimostrare che chiunque può cucinare e non richiede abilità speciali. Scopriamo insieme il piacere di cucinare!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.
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Le mie ricette