Paisley Johnson

Seit meiner Kindheit ist die Küche meine magische Welt. Ich erinnere mich, wie meine Großmutter Kuchen backte und die ganze Familie sich um den Tisch versammelte, Geschichten erzählte und lachte. Damals wurde mir klar, dass es beim Essen nicht nur auf den Geschmack ankommt, sondern auch auf die Herzlichkeit familiärer Bindungen. Meine Leidenschaft für das Experimentieren mit Gerichten aus verschiedenen Teilen der Welt hat mich dazu inspiriert, einzigartige Rezepte zu kreieren, die Tradition und moderne Trends verbinden. Ich möchte zeigen, dass jeder kochen kann und dafür keine besonderen Fähigkeiten erforderlich sind. Entdecken wir gemeinsam die Freude am Kochen!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.