Heringsvorspeise mit Orange

Name: Heringsvorspeise mit Orange
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Hering; 1 Orangen; 2 Zwiebelzwiebeln; 50 ml Tafelessig; 50 ml Wasser; 1 teelöffel Zucker

Sehr ungewöhnlich! Kann als Tischdekoration dienen. Eine ungewöhnliche Geschmackskombination, erfrischend.

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Laila Perez

Rezept von

Kalorien

169kcal

Eiweiß

13Gramm

Fett

8Gramm

Kohlenhydrate

13Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 4

1

1

2

50ml

50ml

1teelöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

SCHRITT 1
Bereiten Sie eine Marinade aus Essig, Wasser und Zucker zu und gießen Sie die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel hinein.
SCHRITT 2
Das Heringsfilet in kleine Würfel schneiden und auf eine Schüssel legen.
SCHRITT 3
Eingelegte Zwiebeln vorsichtig auf den Hering legen.
SCHRITT 4
Die geschälte Orange in Würfel schneiden und auf die Zwiebel legen. Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit!