Sadie Williams

Fin dalla prima infanzia la cucina è stata la mia seconda casa. Guardavo con il fiato sospeso mentre mia nonna preparava le ricette di famiglia, trasmettendo il suo amore attraverso ogni piatto. Ispirato dalla diversità delle cucine di tutto il mondo, ho capito che il cibo non è solo una questione di gusto, ma anche di ricordi e di incontri con i propri cari. Il mio obiettivo è rendere la cucina accessibile e semplice per tutti, perché è lì che risiede la vera gioia di cucinare. Credo che chiunque possa creare qualcosa di straordinario semplicemente mettendo il proprio cuore nel processo.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Tante Marie Culinary Academy.