Purée de soupe aux jeunes orties

Name: Purée de soupe aux jeunes orties
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Pomme de terre; 2 cuillerée à soupe Crème aigre; 25 g Persil; goûter Sel; goûter Poivre; 1 Oignon; 1 Carotte; 150 goûter Ortie; 2 cuillerée à soupe Huile végétale

Une mauvaise herbe ordinaire peut devenir le plat préféré de votre famille ! Plat facile à préparer et très sain Soupe d'orties très saine et aussi délicieuse !

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Audrey Rodriguez

Auteur de la recette

Calories

303kcal

Protéines

6g

Lipides

17g

Glucides

35g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 3

3

2cuillerée à soupe

25g

goûter

goûter

1

1

150goûter

2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 45 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette

Nata

08.12.2023

4.9

Je n’ai jamais essayé une soupe aux orties, est-ce semblable à celle à l’oseille ?

Lusina

08.12.2023

4.8

À mon avis, c'est différent, et de beaucoup. Nata, n'hésite pas à l'essayer, cette soupe est aussi très saine, nous la recommandons surtout aux enfants

Alina Viktorovna

08.12.2023

4.5

J'ai entendu dire qu'il ne fallait utiliser que de jeunes orties, est-ce vrai ?

Lusina

08.12.2023

4.9

Alla, tu sais, je préfère utiliser de jeunes orties, ça rend la soupe « plus douce », mais je ne pense pas qu'il y ait de restrictions strictes. Merci d'être passé

Margot

08.12.2023

5

J'adore la soupe aux orties, on l'appelle aussi bortsch vert

Belka

08.12.2023

5

Les filles, dites-moi, puis-je utiliser de l'ortie ordinaire ? Eh bien, est-ce qu'il pousse simplement quelque part, ou avez-vous besoin d'en acheter, peut-être sur le marché ?