Riz sauvage aux tomates et avocat

Name: Riz sauvage aux tomates et avocat
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 300 g Riz sauvage; 3 Tomates; 1 Avocat; 50 g Beurre; goûter Verdure; goûter Sel de mer

Une combinaison intéressante de riz sauvage et d'avocat ne vous laissera pas indifférent. La recette est très simple à préparer. Peut être utilisé comme plat indépendant ou comme accompagnement de n'importe quoi. Le riz s'avère très aromatique et savoureux. Comme je ne suis pas une grande fan du riz « sauvage », je préfère utiliser un mélange. Il s'agit d'un mélange de trois types de riz et il me semble que le plat n'en a que profité.

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Aubrey Rodriguez

Auteur de la recette

Calories

368kcal

Protéines

10g

Lipides

16g

Glucides

50g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 5

300g

3

1

50g

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 25 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5

Commentaires sur la recette

Choura

13.10.2023

5

Tatiana, une bonne recette et l'avocat convient ici, il a un agréable goût de noisette épicé et donnera au riz une note agréable, j'en rajouterai seulement pour que les morceaux d'avocat ne noircissent pas dans le plat, il vaut mieux les saupoudrer avec du jus de citron. Et les vitamines A, E, D qui y sont présentes , en combinaison avec du beurre, entreront parfaitement dans notre organisme. Un plat beau et sain avec de nombreuses variantes, merci !

Tatiana

13.10.2023

4.6

Choura

Irlandaise

13.10.2023

4.8

Une recette d'accompagnement très intéressante ! J'aime beaucoup le riz, je le cuisine souvent, même si je fais toujours mijoter un peu tous les légumes, et avec le vôtre sans traitement thermique, il s'avère encore plus sain. C'est vrai, ce qui m'intéresse, c'est que l'avocat est fortement ressenti ici, sinon je l'ai acheté et ce n'est pas très bon pour moi... même si je l'ai essayé moi-même, mais pour autant que je sache, il doit être combiné avec quelque chose, donc je pourrais même l'aimer ici :) et aussi, je n'ai jamais acheté de riz sauvage, est-ce qu'il reste dur après cuisson ou pas ?

Tatiana

13.10.2023

4.8

Irisha Je n'aime pas l'avocat lui-même, mais il existe plusieurs recettes où j'aime beaucoup sa présence. Ici je ne le sens pas beaucoup, mais grâce à lui le riz devient plus tendre (c'est mon avis personnel) Et le riz pour moi c'est comme des spaghettis, on peut le cuire un peu pour qu'il reste dur, ou on peut le tenir plus longtemps pour qu'il devienne plus tendre et doux, mais en même temps il était friable. C'est donc une question de goût et d'humeur.

Irlandaise

13.10.2023

4.8

Tatiana, je n'aime pas non plus l'avocat lui-même, c'est pourquoi j'ai demandé. Et à propos du riz, j'ai acheté une fois du riz non poli, on dit qu'il est très sain, j'ai commencé à cuisiner avec et peu importe combien je le cuisais, c'était très difficile de le mâcher, sa coque restait toujours dure, ma famille n'a jamais je l'ai compris, je l'ai aimé, alors je me demande à quoi ressemble le riz sauvage. Je vais devoir acheter un petit paquet et l’essayer, car le riz sauvage est bien plus sain que le riz raffiné.

Yana

13.10.2023

4.9

Très bonne recette ! Savoureux, rapide et abordable pour tout le monde ! Continuez à publier vos recettes, elles sont très bonnes !