Riso selvatico con pomodori e avocado

Un'interessante combinazione di riso selvatico e avacado non ti lascerà indifferente. La ricetta è molto semplice da preparare. Può essere utilizzato come piatto indipendente o come contorno per qualsiasi cosa. Il riso risulta molto aromatico e gustoso. Dato che non sono un grande fan del riso "selvatico", preferisco usare un mix. Questa è una miscela di tre tipi di riso e mi sembra che il piatto abbia tratto beneficio solo da questo.
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Elena PerezElena Perez
Autore della ricetta
Riso selvatico con pomodori e avocado
Calorie
368Kcal
Proteina
10gram
Grassa
16gram
Carboidrati
50gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 25 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

Commenti sulla ricetta

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Shura
13.10.2023
5
Tatyana, qui è appropriata una buona ricetta e l'avocado, ha un piacevole sapore speziato di nocciola e darà al riso una nota gradevole, lo aggiungerò solo in modo che i pezzi di avocado non si scuriscano nel piatto, è meglio cospargerli con succo di limone. E le vitamine A, E, D in esso presenti, in combinazione con il burro, entreranno perfettamente nel nostro corpo. Un piatto bello e sano con tante varianti, grazie!
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Tatyana
13.10.2023
4.6
Shura
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Irlandese
13.10.2023
4.8
Una ricetta per un contorno davvero interessante! Amo moltissimo il riso, lo cucino spesso, anche se faccio sempre stufare un po' tutte le verdure, e con il tuo senza trattamento termico risulta ancora più sano. È vero, mi interessa il fatto che qui l'avocado si sente molto, altrimenti l'ho comprato e non mi fa molto bene... anche se l'ho provato io stesso, ma per quanto ne so deve essere abbinato a qualcosa, quindi potrebbe anche piacermi qui :) e inoltre non ho mai comprato il riso selvatico, rimane duro dopo la cottura oppure no?
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Tatyana
13.10.2023
4.8
Irisha Non mi piace l’avocado in sé, ma ci sono diverse ricette in cui mi piace molto la sua presenza. Qui non lo sento molto, ma grazie ad esso il riso diventa più tenero (questa è una mia opinione personale) E il riso per me è come gli spaghetti, puoi cuocerlo un po' poco affinché rimanga duro, oppure puoi tenerlo in mano più lungo in modo che diventi più tenero e morbido, ma allo stesso tempo friabile. Quindi è una questione di gusti e umore.
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Irlandese
13.10.2023
4.8
Tatyana, anche a me non piace l'avocado, ecco perché l'ho chiesto. E per quanto riguarda il riso, ho comprato solo una volta riso crudo, dicono che è molto salutare, ho iniziato a cucinarlo e per quanto lo cucinassi, era molto difficile masticarlo, il suo guscio rimaneva duro, la mia famiglia non lo ha mai fatto capito, mi è piaciuto, quindi mi chiedo com'è il riso selvatico. Dovrò comprarne una piccola confezione e provarlo, perché il riso selvatico è molto più salutare di quello raffinato.
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Yana
13.10.2023
4.9
Ricetta molto buona! Gustoso, veloce e alla portata di tutti! Continuate a postare le vostre ricette, sono buonissime!