Pain blanc avec de l'eau dans une machine à pain
6 ingrédients pour 750 grammes de plaisir))). La recette est bonne pour ceux qui n’aiment pas bricoler longtemps avec un tas d’ingrédients, mais qui aiment en même temps que tout se passe parfaitement du premier coup.
Idéal pour les soupes, le bortsch et le café du matin !!!
Calories
217Kcal
Protéine
5gram
Graisse
6gram
Crabes
31gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 10
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 3 heures
ÉTAPE 1
Pesez 30 grammes de sucre
ÉTAPE 2
Peser le sel 5 grammes
ÉTAPE 3
Nous pesons 7,5 grammes de tremblements. J'utilise SAF-MOMENT
ÉTAPE 4
Peser l'huile végétale
ÉTAPE 5
Versez 250 ml d'eau dans une tasse à mesurer. La température de l'eau doit être de 30 à 35 degrés
ÉTAPE 6
Pesez 420 grammes de farine de blé. Il est conseillé de tamiser
ÉTAPE 7
Placez les ingrédients dans le bol.
Commentaires sur la recette
13.09.2023
Nous avons essayé de nombreuses recettes différentes pour faire du pain. Celui-ci est l'un des meilleurs à mon avis. Il n'y a rien de superflu, pratiquement une recette de pain d'État selon GOST depuis l'enfance. Au moins, mon enfant l'aime aussi ! Et comme on préfère une croûte croustillante, on choisit des pâtisseries avec une croûte plus cuite.
13.09.2023
De la levure sèche ?
13.09.2023
Ma machine à pain a une capacité maximale de 450g. Comment calculer le dosage des ingrédients ?
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