Pane bianco con acqua nella macchina per il pane
6 ingredienti per 750 grammi di piacere))). La ricetta è adatta a coloro a cui non piace armeggiare a lungo con un mucchio di ingredienti, ma allo stesso tempo piace che tutto risulti perfetto la prima volta.
Ottimo per zuppe, borscht e caffè mattutino!!!
Calorie
217Kcal
Proteina
5gram
Grassa
6gram
Carboidrati
31gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 10
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 3 ore
PASSO 1
Pesare 30 grammi di zucchero
PASSO 2
Pesare il sale 5 grammi
PASSO 3
Pesiamo 7,5 grammi di tremori. Io uso SAF-MOMENT
PASSO 4
Pesare l'olio vegetale
PASSO 5
Versare 250 ml di acqua in un misurino. La temperatura dell'acqua dovrebbe essere di 30-35 gradi
PASSO 6
Pesare 420 grammi di farina di frumento. Si consiglia di setacciare
PASSO 7
Metti gli ingredienti nella ciotola.
Commenti sulla ricetta
13.09.2023
Abbiamo provato molte ricette diverse per cuocere il pane. Questo è uno dei migliori secondo me. Non c'è nulla di superfluo, praticamente una ricetta per il pane statale secondo GOST fin dall'infanzia. Almeno piace anche a mio figlio! E poiché preferiamo una crosta croccante, scegliamo la cottura con una crosta più cotta.
13.09.2023
Lievito secco?
13.09.2023
La mia macchina per il pane ha una capacità massima di 450 g. Come calcolare il dosaggio degli ingredienti?
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