Rouleaux de gaufrettes dans un gaufrier
Un goût familier depuis l'enfance ! Doux, croustillant, friable ! Les rouleaux de gaufres dans un gaufrier soviétique sont un dessert que chaque enfant soviétique a essayé au moins une fois dans sa vie. Préparé à partir d'un minimum de produits que l'on peut trouver dans n'importe quel réfrigérateur. Ils cuisent rapidement et facilement.
Calories
356Kcal
Protéine
4gram
Graisse
24gram
Crabes
30gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 4
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 30 minutes
ÉTAPE 1
Comment faire des rouleaux de gaufres dans un gaufrier ? Préparez tous les ingrédients. Mesurez la farine, le sucre et le beurre.
ÉTAPE 2
Faire fondre le beurre à feu doux, laisser refroidir légèrement.
ÉTAPE 3
Ajouter le sucre et remuer.
ÉTAPE 4
Ajouter la farine, mélanger à nouveau.
ÉTAPE 5
Dans un autre bol, battre légèrement les œufs au batteur jusqu'à formation de mousse.
ÉTAPE 6
Ajouter les œufs battus à la pâte, bien mélanger le tout. La pâte doit ressembler à de la crème sure liquide.
ÉTAPE 7
Versez deux cuillères à soupe de pâte dans un gaufrier préchauffé et appuyez.
ÉTAPE 8
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
ÉTAPE 9
Roulez la crêpe encore chaude dans un tube. Faites cuire le reste des gaufres de la même manière jusqu'à épuisement de la pâte. Prêt!
Commentaires sur la recette
12.11.2023
J'adore les gaufres, Autre recette intéressante : TUBES DE GAUFRES AU LAIT CONCENTRÉ
12.11.2023
J'ai essayé de faire des gaufres selon votre recette, elles se sont avérées très savoureuses et tendres. J'avais l'habitude de faire une recette un peu différente : un verre de farine, un verre de sucre, 3 œufs et 100g de margarine, essayez-la, ça s'avère très savoureux. De plus, si vous ajoutez une sorte de garniture aux tubes, c’est absolument délicieux. Cependant, la garniture des rouleaux de gaufres peut toujours être très différente.
12.11.2023
J'adore les gaufres ! Nous avons essayé de les préparer sur de nouveaux gaufriers, mais ils ne se sont pas révélés aussi savoureux que sur les anciens. Certes, au lieu du beurre, j'ajoute de la margarine, elles s'avèrent alors plus aromatiques et plus savoureuses qu'avec du beurre. Mais je ne connaissais même pas la vanilline ; la prochaine fois que je cuisinerai, je l'ajouterai certainement. Notre gaufrier est un ancien soviétique, il nous sert depuis plus de vingt ans et nous servira pendant la même durée, mais le nouveau que nous avons acheté il y a un an est déjà en panne. Ils savaient comment faire ça avant !
12.11.2023
Cette recette s'est avérée être une pâte très épaisse ! La cuillère était debout, comme on dit. J'ai ajouté un peu d'eau pour rendre la pâte au moins un peu plus fine. Je les ai fait frire sur un grill électrique et ils sont sortis en forme de gaufres viennoises. Délicieux, sucré, croustillant. Si je l'avais fait frire dans un gaufrier, cela aurait été parfait.
12.11.2023
Très, très savoureux ! J'ai aussi un gaufrier électrique soviétique et il ne m'a jamais laissé tomber.
12.11.2023
Les gaufres sont super. Merci pour la recette. Je les fais avec de la garniture, donc je mets un peu moins de sucre dans la pâte.
12.11.2023
La recette est juste super !!! Merci pour la recette !!!
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