Gâteau aux légumes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Graisser le plat avec de l'huile végétale. Râpez les pommes de terre bouillies pelées sur une râpe grossière et placez-les en une couche uniforme. Salez, poivrez et arrosez d'huile végétale.

2. ÉTAPE 2

   

   Déposez une couche d'oignon finement haché sur les pommes de terre, mélangée à 2 cuillères à soupe de mayonnaise.

3. ÉTAPE 3

   

   Placer les carottes crues, râpées sur une râpe grossière, mélangées à 2 cuillères à soupe de mayonnaise sur l'oignon.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez les betteraves bouillies sur les carottes, râpées sur une râpe grossière et mélangées avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise.

5. ÉTAPE 5

   

   Râper la pomme pelée et épépinée sur une râpe grossière, mélanger avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise et déposer sur les betteraves.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez l'ail finement haché mélangé à 2 cuillères à soupe de mayonnaise sur la pomme.

7. ÉTAPE 7

   

   Hachez finement le blanc d'œuf et mélangez-le avec 3 cuillères à soupe de mayonnaise. Placer sur l'ail.

8. ÉTAPE 8

   

   Saupoudrer les couches soigneusement pliées de jaune d'œuf. Vous pouvez décorer avec de la verdure.

9. ÉTAPE 9

   

   Placer la salade préparée au réfrigérateur pendant 1 heure. Bon appétit.