Salade tendresse au poulet, pruneaux et noix

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment réaliser une salade étagée Tendresse avec du poulet, des pruneaux, des noix et du concombre ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela selon la liste. Faire bouillir le filet de poulet et les œufs à l'avance et laisser refroidir. Trempez la viande de poulet pour la salade dans l'eau bouillante et faites cuire 30 minutes dans de l'eau légèrement salée. Faites bouillir les œufs dans l'eau bouillante pendant 7 à 8 minutes. Puis égouttez l'eau chaude et refroidissez-les dans l'eau froide. Rincez le concombre frais à l'eau courante pour éliminer toute saleté.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez de l'eau bouillante sur les pruneaux et laissez reposer 5 minutes. Puis égouttez l'eau chaude et rincez à nouveau les pruneaux à l'eau froide. Séchez les pruneaux avec une serviette en papier pour éliminer l'excès d'humidité. Coupez les pruneaux cuits à la vapeur en petits morceaux. Hachez les noix avec un couteau et faites-les revenir dans une poêle sèche pendant plusieurs minutes jusqu'à ce qu'un arôme caractéristique apparaisse. Transférez-les ensuite dans une assiette pour éviter qu'ils ne brûlent dans la poêle chaude.

3. ÉTAPE 3

   

   La salade peut être disposée en couches dans un saladier commun ou préparée en portions. Déposez le filet de poulet finement haché sur la première couche de salade et pressez-le un peu avec une cuillère. Lubrifiez cette couche et toutes les suivantes avec une petite quantité de mayonnaise. À propos, vous pouvez utiliser non seulement des filets pour la salade. Vous pouvez faire bouillir n'importe quelle partie du poulet, mais après la cuisson, séparez la viande des os.

4. ÉTAPE 4

   

   Déposez une deuxième couche de pruneaux hachés.

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez le concombre frais en petits cubes et placez-le sur la couche suivante de salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez ensuite une couche de noix grillées. Ils sont très parfumés !

7. ÉTAPE 7

   

   Placer les œufs râpés dans la dernière couche. Appuyez-les un peu sur le dessus. Retirez le moule et refroidissez un peu la salade au réfrigérateur. La délicate salade au poulet, aux pruneaux et aux noix est prête ! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

RévéRita

03.12.2023

4.6

Je suis d'accord, la salade est excellente !!!

Arina Koten

03.12.2023

4.5

Mon mari a beaucoup aimé) mais je ne suis pas très fan des pruneaux...

Madlenka=◙☼

03.12.2023

5

L'association des produits : pruneaux, concombre, poulet et noix est un peu folle pour moi ! mais après avoir pris un échantillon, j'ai changé d'avis : la salade est géniale, merci !

Fête

03.12.2023

4.9

Il s'est avéré que c'était une belle salade tendre. Tous les ingrédients sont facilement accessibles, ce n’est pas difficile à préparer, ça a l’air appétissant. Merci pour la recette saine.

Anechka

03.12.2023

5

Oh, cette salade est considérée comme un classique dans notre famille ; il n'y avait pas de concombres, alors je l'ai fait sans eux ! Très savoureux et tendre ! Merci pour la recette! Voici ma friandise :

Johanna

03.12.2023

4.5

Salade tendresse au poulet, pruneaux, noix et concombre - tout simplement super !!! Les pruneaux et les noix sont un excellent ajout, tout simplement délicieux ! Merci!!!

LyubaZ

03.12.2023

4.6

Merci pour la délicieuse recette de salade, j'adore l'association pruneaux, concombre et noix