Insalata tenerezza con pollo, prugne e noci

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata a strati Tenerezza con pollo, prugne, noci e cetrioli? Preparare gli ingredienti necessari per questo secondo l'elenco. Bollire in anticipo il filetto di pollo e le uova e raffreddarli. Immergere la carne di pollo per l'insalata in acqua bollente e cuocere per 30 minuti in acqua leggermente salata. Lessare le uova in acqua bollente per 7-8 minuti. Quindi scolateli dall'acqua calda e raffreddateli in acqua fredda. Sciacquare il cetriolo fresco sotto acqua corrente per rimuovere eventuali tracce di sporco.

2. PASSO 2

   

   Versare acqua bollente sulle prugne e lasciar riposare per 5 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e sciacquare nuovamente le prugne in acqua fredda. Asciugare le prugne con un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso. Tagliare le prugne cotte al vapore a pezzetti. Tritare le noci con un coltello e friggerle in una padella asciutta per diversi minuti fino a quando appare un aroma caratteristico. Trasferiteli quindi su un piatto per evitare che si brucino nella padella calda.

3. PASSO 3

   

   L'insalata può essere disposta a strati in una comune insalatiera oppure porzionata. Disporre il filetto di pollo tritato finemente sul primo strato di insalata e pressarlo leggermente con un cucchiaio. Lubrificare questo strato e tutti quelli successivi con una piccola quantità di maionese. A proposito, puoi usare non solo il filetto per l'insalata. Puoi far bollire qualsiasi parte del pollo, ma dopo la cottura separa la carne dalle ossa.

4. PASSO 4

   

   Disporre un secondo strato di prugne tritate.

5. PASSO 5

   

   Tagliare il cetriolo fresco a cubetti e posizionarlo sullo strato successivo di insalata.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere poi uno strato di noci tostate. Sono molto profumati!

7. PASSO 7

   

   Disporre le uova grattugiate nell'ultimo strato. Premeteli leggermente sopra. Togliere lo stampo e far raffreddare un po' l'insalata in frigorifero. La delicata insalata con pollo, prugne e noci è pronta! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

ReveRita

03.12.2023

4.6

Sono d'accordo: l'insalata è eccellente!

Arina Koten

03.12.2023

4.5

A mio marito è piaciuto molto) ma per qualche motivo non amo molto le prugne secche...

Madlenka=◙☼

03.12.2023

5

La combinazione di prodotti: prugne, cetrioli, pollo e noci per me è un po’ pazzesca! ma dopo aver preso un campione ho cambiato idea: l'insalata è fantastica, grazie!

Festa

03.12.2023

4.9

Si è rivelata una bella insalata tenera. Tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili, non è difficile da preparare, ha un aspetto appetitoso. Grazie per la ricetta salutare.

Anecka

03.12.2023

5

Oh, questa insalata è definita un classico nella nostra famiglia; non c'erano cetrioli, quindi l'ho fatto senza! Molto gustoso e tenero! Grazie per la ricetta! Ecco la mia sorpresa:

Giovanna

03.12.2023

4.5

Insalata tenerezza con pollo, prugne, noci e cetrioli - semplicemente super!!! Le prugne e le noci sono un'ottima aggiunta, semplicemente deliziose! Grazie!!!

LyubaZ

03.12.2023

4.6

Grazie per la deliziosa ricetta dell'insalata, adoro la combinazione di prugne, cetrioli e noci