Tartelettes aux bâtonnets de crabe, fromage et œuf

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 50 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des tartelettes avec des bâtonnets de crabe, du fromage et un œuf ? Préparez votre nourriture. Vous pouvez utiliser n'importe quelle tartelette : grande, moyenne ou petite. Selon la taille des tartelettes, le nombre de portions variera ; Tenez-en compte lors de la planification de votre menu. J'ai pris des tartelettes moyennes ; il y avait assez de garniture pour 10 pièces. Avant d'acheter des tartelettes, lisez à quoi elles servent, car il existe des paniers à desserts qui contiennent du sucre - ils ne conviennent pas.

2. ÉTAPE 2

   

   Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir, épluchez-les et hachez-les finement. Ou râpez-le - la garniture sera alors plus uniforme. J'avais besoin d'une consistance plus tangible de la salade, j'ai donc coupé les œufs et les bâtonnets de crabe en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez le fromage sur une râpe grossière ou moyenne. Prenez du fromage savoureux et naturel, sans graisses végétales. Les variétés dures et semi-dures conviennent.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les bâtonnets de crabe en petits cubes. Plus les bâtonnets sont coupés petits, plus la salade sera savoureuse. Les bâtonnets de crabe influencent grandement le goût de l'ensemble de l'apéritif, car c'est l'ingrédient principal, alors choisissez des bâtonnets de crabe que vous aimez goûter seuls.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement. En plus de l'aneth, vous pouvez utiliser d'autres herbes, par exemple le persil.

6. ÉTAPE 6

   

   Dans un bol, mélanger les bâtonnets de crabe, les œufs, le fromage et l'aneth haché. Assaisonner la garniture avec de la mayonnaise. Si la salade s'avère sèche, ajoutez encore 1 cuillère à soupe. l. mayonnaise. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une gousse d'ail passée au pressoir.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez soigneusement le tout.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez la garniture finie au réfrigérateur pendant 20 minutes. Pour éviter que la garniture ne se dessèche en refroidissant, couvrez le bol d'un film alimentaire. Si vous n'avez pas de film alimentaire, un sac en plastique ordinaire fera l'affaire.

9. ÉTAPE 9

   

   Remplissez les tartelettes de salade de crabe réfrigérée. Il est préférable de remplir les tartelettes juste avant de servir, car si elles reposent au moins une heure, le dessus de la garniture commence à se dessécher et prend un aspect pas très bel.

10. ÉTAPE 10

    

    Garnir les tartelettes finies de persil et servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

eeloo4kaa

28.09.2023

5

Le goûter tartelette est beau et pratique. Vous pouvez préparer plusieurs options pour la table des fêtes. Par exemple, des tartelettes aux bâtonnets de crabe et au fromage cottage.

Corason

28.09.2023

4.5

Tartelettes très savoureuses sur la photo. J'ai pris comme base la recette des tartelettes aux bâtonnets de crabe, fromage et œuf. J'ai préparé un apéritif pour ma maison en utilisant cette recette, à l'exclusion des bâtonnets de crabe. Tout le monde ici ne les aime pas. J'ai râpé du fromage, des œufs durs bouillis, des oignons verts hachés à la place de l'aneth. J'ai tout mélangé avec de la mayonnaise et je l'ai un peu poivré, mais je n'ai pas ajouté d'ail. J'ai choisi des mini tartelettes de 4 cm. J'ai rempli les tartelettes avec la garniture et les ai immédiatement servies sur la table selon les conseils de l'auteur, en garnissant de persil. Incroyablement délicieux ! C'est très facile et simple à préparer. La garniture délicate avec une tartelette croustillante est une collation incroyablement appétissante aussi bien pour les vacances que juste pour la table. Belle recette ! Un grand merci à l'auteur!

Quasipupe

28.09.2023

4.7

J'ai mis les tartelettes au four à 180 jusqu'à ce qu'elles soient dorées, pour qu'on puisse voir que je les ai cuites moi-même.

Ropotouchka

28.09.2023

4.7

Dites-moi, est-il possible d'utiliser des tartelettes aux gaufres avec cette garniture ?