Tartelettes au fromage et concombre

Une entrée simple et délicieuse pour n'importe quel repas ! Les tartelettes au fromage et au concombre sont un plat qui décorera n'importe quelle table. Leur préparation prend très peu de temps. Le remplissage peut être fait à l'avance. Vous pouvez utiliser divers légumes et herbes fraîches pour la décoration.
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Auteur de la recette Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Tartelettes au fromage et concombre
Calories
246kcal
Protéines
9g
Lipides
18g
Glucides
12g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 7

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 25 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire des tartelettes au fromage et au concombre ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Les quantités et proportions sont approximatives, vous pouvez donc en ajouter un peu plus ou moins.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Les œufs doivent d'abord être bouillis. Pour ce faire, remplissez-les d'eau, mettez le feu et portez à ébullition. Faire bouillir pendant 7 à 8 minutes. Puis égouttez l'eau chaude, versez de l'eau froide sur les œufs et laissez refroidir. Retirez les œufs refroidis de leur coquille.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Râpez les œufs et le fromage dans un petit bol à l'aide d'une râpe moyenne. Choisissez le fromage selon votre goût. L'essentiel est qu'il soit facile à râper.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Coupez le concombre frais en petits cubes et placez-le dans un bol avec les œufs. Épluchez quelques gousses d'ail. Ajoutez du sel et un peu de poivre moulu au goût. Ajouter la mayonnaise et mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Remplissez les tartelettes préparées avec le mélange fromage-œuf fini.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Pour la décoration, vous pouvez utiliser des poivrons et des herbes fraîches. Les tartelettes au fromage et au concombre sont prêtes ! Transférez-les dans une assiette et servez. Bon appétit!

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