Tartellette con formaggio e cetriolo

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare le tortine con formaggio e cetriolo? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Le quantità e le proporzioni sono approssimative, quindi puoi aggiungerne un po' di più o di meno.
PASSO 2

Le uova devono essere prima bollite. Per fare questo, riempiteli d'acqua, metteteli a fuoco e portate a ebollizione. Far bollire per 7-8 minuti. Quindi scolare l'acqua calda, versare acqua fredda sulle uova e lasciar raffreddare. Sbucciare le uova raffreddate dal guscio.
PASSO 3

Grattugiare le uova e il formaggio in una piccola ciotola utilizzando una grattugia media. Scegli il formaggio secondo i tuoi gusti. La cosa principale è che è facile da grattugiare.
PASSO 4

Tagliate il cetriolo fresco a cubetti e mettetelo in una ciotola con le uova. Sbucciare un paio di spicchi d'aglio. Aggiungere sale e un po' di pepe macinato a piacere. Aggiungere la maionese e mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
PASSO 5

Riempire le tortine preparate con il composto finito di uova e formaggio.
PASSO 6

Per la decorazione potete usare peperoni ed erbe fresche. Le tortine con formaggio e cetriolo sono pronte! Trasferiteli su un piatto e servite. Buon appetito!
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