Törtchen mit Käse und Gurke

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Törtchen mit Käse und Gurke? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Bei den Mengenangaben und Proportionen handelt es sich um Richtwerte, Sie können also etwas mehr oder weniger hinzufügen.

2. SCHRITT 2

   

   Eier müssen zuerst gekocht werden. Dazu mit Wasser auffüllen, anzünden und zum Kochen bringen. 7-8 Minuten kochen lassen. Anschließend das heiße Wasser abgießen, die Eier mit kaltem Wasser übergießen und abkühlen lassen. Die abgekühlten Eier aus der Schale schälen.

3. SCHRITT 3

   

   Eier und Käse mit einer mittelgroßen Reibe in eine kleine Schüssel reiben. Wählen Sie Käse nach Ihrem Geschmack. Hauptsache, es lässt sich leicht reiben.

4. SCHRITT 4

   

   Die frische Gurke in kleine Würfel schneiden und mit den Eiern in eine Schüssel geben. Ein paar Knoblauchzehen schälen. Nach Geschmack Salz und etwas gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Mayonnaise hinzufügen und alle Zutaten glatt rühren.

5. SCHRITT 5

   

   Die vorbereiteten Törtchen mit der fertigen Käse-Ei-Mischung füllen.

6. SCHRITT 6

   

   Zur Dekoration können Sie Paprika und frische Kräuter verwenden. Törtchen mit Käse und Gurke sind fertig! Übertragen Sie sie auf einen Teller und servieren Sie sie. Guten Appetit!