Petits pains sucrés à la levure et au lait

Name: Petits pains sucrés à la levure et au lait
Total time: 2 h 40 min
Yield: 15
Ingredients: 3 kg Farine de blé; 1 L Lait; 100 g Levure; 300 g Beurre; 100 g Sucre; 1 cuillère à café Sel

De délicieux petits pains au thé deviendront un élément permanent de votre menu ! Mes pâtisseries préférées sont les petits pains à la levure. Cette nourriture est préparée très rapidement et peut être consommée avec du thé et du café, ainsi qu'avec diverses boissons lactées. Si vous souhaitez également déguster des pâtisseries sucrées aussi simples, suivez les instructions simples de la recette.

72

7252

Éliane Smith

Auteur de la recette

Petits pains sucrés à la levure et au lait

Calories

954kcal

Protéines

27g

Lipides

21g

Glucides

144g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 15

3kg

1L

100g

300g

100g

1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 2 heures 40 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11

Commentaires sur la recette

Asyunya

06.12.2023

4.8

C’est génial que grâce au service « mon livre de recettes personnel », je puisse ajouter des recettes aussi merveilleuses. Je cherche une recette de petits pains similaire depuis si longtemps que je ne la perdrai plus. Auparavant, je l'aurais écrit sur un morceau de papier et j'en aurais perdu la fin, mais maintenant cette recette est en lieu sûr ! Merci beaucoup, la recette est excellente et surtout pas trop difficile à préparer. Je vais commencer à cuisiner maintenant. Est-il possible d'ajouter des raisins secs aux petits pains ? Ce serait intéressant s'il y avait aussi des recettes vidéo)

Valérie

06.12.2023

4.9

Asyunya, pourquoi pas ?

contact

06.12.2023

4.9

Mmm, quels délicieux petits pains ! et il n'y a pas d'œufs dans la recette, ce qui signifie qu'elle convient à ceux qui sont allergiques aux protéines de poulet, je veux essayer la recette et partager des photos étape par étape

Valérie

06.12.2023

4.5

contact

06.12.2023

4.7

La recette est très réussie, c'était la première fois que je faisais de tels petits pains « à la crème », la pâte est très tendre, le temps de cuisson est d'environ 2 heures 15 minutes, mais ça valait le coup, et l'enfant a beaucoup aimé ces petits pains. C'est vrai, nous avons la dent sucrée, et j'ai ajouté deux fois plus de sucre, mais les petits pains vont bien)

Margot

06.12.2023

4.9

C'est clair que tes petits pains ont été une réussite, mais je ne suis pas du tout doué avec la pâte levée, jusqu'à aujourd'hui une seule recette a réussi, c'est la seule que j'utilise, donc la pâte au réfrigérateur rentre, quand je l'ai faite la première une fois, je n'arrivais pas à y croire, mais le résultat valait le risque

contact

06.12.2023

4.9

Margo, merci, quand j'ai lu la recette, j'ai trouvé que c'était compliqué. En fait, il y a seulement quelques années, j'ai décidé de préparer moi-même de la pâte levée. Il me semble que l'essentiel ici est de prendre un risque et de commencer - et alors vous ne pourrez pas éloigner la pâte du processus de "production" par les oreilles !))