Ragoût de veau dans son jus
Excellent accord avec n'importe quel plat d'accompagnement ! Savoureux! Tout le monde a les ingrédients de ce plat dans son réfrigérateur. Rapide, abordable, délicieux ! Le plat peut être combiné avec n'importe quel plat d'accompagnement. La viande fond dans la bouche ! Je suis sûr que vous l'aimerez!
Calories
384Kcal
Protéine
34gram
Graisse
26gram
Crabes
16gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 3
500g
1cuillère à café
100ml
goûter
2cuillerée à soupe
goûter
goûter
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures
ÉTAPE 1
Coupez le veau frais en tranches, ajoutez le sel, le poivre, la sauce soja et l'oignon. Laisser mariner 30 minutes.
ÉTAPE 2
Faites chauffer la poêle et faites frire notre viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
ÉTAPE 3
Versez dans une casserole, ajoutez un peu d'eau et laissez mijoter à feu doux.
ÉTAPE 4
Versez 1 cuillère à café de farine dans un verre d'eau bouillie tiède, remuez bien sans laisser de grumeaux.
ÉTAPE 5
Ajouter à notre viande. Laisser mijoter à feu très doux pendant 40 minutes en remuant de temps en temps.
ÉTAPE 6
Après la cuisson, garnir d'herbes au goût. Bon appétit!
Commentaires sur la recette
13.10.2023
J'utilise du veau très souvent, je garde cette recette en KK - c'est facile, simple et délicieux à cuisiner ! Merci pour la recette, Yana!
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