Ragoût de veau dans son jus

Excellent accord avec n'importe quel plat d'accompagnement ! Savoureux! Tout le monde a les ingrédients de ce plat dans son réfrigérateur. Rapide, abordable, délicieux ! Le plat peut être combiné avec n'importe quel plat d'accompagnement. La viande fond dans la bouche ! Je suis sûr que vous l'aimerez!
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Ava JohnsonAva Johnson
Auteur de la recette
Ragoût de veau dans son jus
Calories
384Kcal
Protéine
34gram
Graisse
26gram
Crabes
16gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3
500g
1cuillère à café
100ml
goûter
2cuillerée à soupe
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Coupez le veau frais en tranches, ajoutez le sel, le poivre, la sauce soja et l'oignon. Laisser mariner 30 minutes.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Faites chauffer la poêle et faites frire notre viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Versez dans une casserole, ajoutez un peu d'eau et laissez mijoter à feu doux.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Versez 1 cuillère à café de farine dans un verre d'eau bouillie tiède, remuez bien sans laisser de grumeaux.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajouter à notre viande. Laisser mijoter à feu très doux pendant 40 minutes en remuant de temps en temps.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Après la cuisson, garnir d'herbes au goût. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Ira
13.10.2023
4.8
J'utilise du veau très souvent, je garde cette recette en KK - c'est facile, simple et délicieux à cuisiner ! Merci pour la recette, Yana!