Vitello in umido nel suo sugo

Name: Vitello in umido nel suo sugo
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 500 g Vitello; 1 Cipolle a bulbo; 1 cucchiaino Farina di frumento; 100 ml Acqua; assaggiare Verde; 2 cucchiaio Salsa di soia; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Sale

Ottimo abbinamento con qualsiasi contorno! Gustoso! Tutti hanno gli ingredienti per questo piatto nel frigorifero. Veloce, conveniente, delizioso! Il piatto può essere abbinato a qualsiasi contorno. La carne si scioglie in bocca! Sono sicuro che ti piacerà!

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Audrey Jones

Autore della ricetta

Calorie

384Kcal

Proteina

34gram

Grassa

26gram

Carboidrati

16gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

500g

1

1cucchiaino

100ml

assaggiare

2cucchiaio

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

PASSO 1
Tagliare la carne di vitello fresca a fette, aggiungere sale, pepe, salsa di soia e cipolla. Marinare per 30 minuti.
PASSO 2
Riscaldare la padella e friggere la nostra carne fino a doratura.
PASSO 3
Versare in una casseruola, aggiungere un po' d'acqua e far cuocere a fuoco basso.
PASSO 4
Versare 1 cucchiaino di farina in un bicchiere di acqua calda bollita, mescolare bene, senza lasciare grumi.
PASSO 5
Aggiungi alla nostra carne. Cuocere a fuoco molto basso per 40 minuti, mescolando di tanto in tanto.
PASSO 6
Dopo la cottura guarnire con erbe aromatiche a piacere. Buon appetito!