Viande de porc cuite à la vapeur dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment cuire à la vapeur de la viande de porc dans une mijoteuse ? Versez de l'eau dans le bol du multicuiseur (ou du bain-marie) jusqu'au niveau souhaité, ou de l'eau chaude d'un coup.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez et battez la viande.

3. ÉTAPE 3

   

   Mettez la viande dans un bol.

4. ÉTAPE 4

   

   Saler et assaisonner.

5. ÉTAPE 5

   

   Réglez en mode Steam et durée pendant environ 40 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Le porc cuit à la vapeur est prêt. Savoureux et juteux. Vous pouvez le servir chaud avec un accompagnement, ou vous pouvez le refroidir et cuisiner avec lui des sandwichs, des salades et d'autres délices.

Commentaires sur la recette

Parsline

12.08.2023

4.9

Je connais un autre bon moyen. Rôtir du porc dans une manche au four. Il s'avère qu'il s'agit d'un délicieux porc bouilli !

Natalia M.

12.08.2023

4.5

J'avais besoin de cuire du porc à la vapeur dans une mijoteuse pour mon père. Il ne mange pas de fritures, cette option est donc idéale. J'ai préparé un petit morceau que j'ai d'abord battu avec un marteau. En même temps, j'ai recouvert la viande d'un sac pour que le jus n'éclabousse pas la cuisine. Salez le porc et massez-le bien. Je n’utilisais pas d’épices à cause de mon alimentation, mais en général j’utilisais du paprika, du poivre noir et de l’ail. Versez deux verres d'eau froide filtrée dans le bol du multicuiseur et ajoutez du laurier pour plus de saveur. J'ai graissé le gril avec de l'huile végétale et placé la viande. Je l'ai fait cuire en mode vapeur pendant 35 minutes. Je pense que le temps dépend de la quantité et de l'épaisseur de la pièce. Le porc s'est avéré très doux, tendre et juteux ! Même sans épices, c'est délicieux !

Catherine

12.08.2023

4.7

Le porc cuit à la vapeur dans une mijoteuse est un plat très simple et savoureux. Il s'avère juteux, aromatique et se marie bien avec tous les plats d'accompagnement - de la salade de légumes légère aux pommes de terre dans toute sa diversité. Je l'ai préféré avec de la purée de pommes de terre. Merci beaucoup pour la recette!