Sprats sprats

Name: Sprats sprats
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Sprat; 3 cuillère à café Thé noir; 1 tasse Eau; 1 Bouillon-cube; 100 g Huile de tournesol

Économique, simple, délicieux ! Bien mieux que ceux achetés en magasin ! Il s'avère que de délicieux sprats de sprat tendres et beurrés peuvent être préparés à la maison sur la cuisinière. Et avec un minimum d'ingrédients et de coûts de main d'œuvre.

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Lilian Pérez

Auteur de la recette

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Ingrédients

Portions: 5

500g

3cuillère à café

1tasse

1

100g

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

ÉTAPE 1
Préparez le thé et laissez-le refroidir légèrement.
ÉTAPE 2
Nettoyez et lavez le poisson.
ÉTAPE 3
Placez le poisson dans la poêle en une couche uniforme.
ÉTAPE 4
Versez le thé sur le poisson et ajoutez un cube de bouillon. Vous pouvez diluer le cube dans du thé.
ÉTAPE 5
Ajoutez de l'huile.
ÉTAPE 6
Couvrez avec un couvercle, attendez que ça bout, allumez un feu doux et laissez reposer 1 heure. Vous voulez le moment où tout le liquide de la casserole s’est évaporé.
ÉTAPE 7
Les sprats sont prêts. Laissez-les refroidir et placez-les dans un récipient au réfrigérateur pour les conserver.