Sprats domestiques - 4 recettes de cuisine

Ces poissons en conserve se marient parfaitement avec divers aliments - petits pois, œufs, herbes, olives, fromage, champignons. Par conséquent, de nombreuses femmes au foyer ont l'habitude de garder en réserve quelques boîtes de conserve au réfrigérateur, et certaines ne peuvent tout simplement pas imaginer organiser et décorer une table de fête sans petits poissons. Dans le même temps, il n'est pas toujours possible de faire confiance aux fabricants qui vantent activement la qualité des produits soigneusement placés dans les rayons des magasins, sans parler du fait que parfois on veut tester son talent culinaire, surprendre tout le monde avec un familier, mais au en même temps, un plat incomparablement savoureux.

Dans ce cas, des recettes de sprats maison vous seront utiles. Après avoir lu les recommandations de chefs expérimentés, vous comprenez qu'il n'y a rien de secret en cuisine, mais il faudra être patient, car nettoyer les petits poissons est une activité qui demande une certaine habileté. Les sprats peuvent être cuits dans une casserole sur la cuisinière ou dans une mijoteuse. La friandise n'aura probablement pas besoin d'être conservée longtemps, mais si vous le souhaitez, en tenant compte des recommandations de chefs expérimentés, vous pouvez préparer des conserves.