Spratti domestici - 4 ricette di cucina

Questi pesci in scatola si sposano perfettamente con vari cibi: piselli, uova, erbe aromatiche, olive, formaggio, funghi. Pertanto, molte casalinghe sono abituate a tenere di riserva un paio di barattoli di latta nel frigorifero, e alcune semplicemente non riescono a immaginare di organizzare e decorare una tavola festiva senza pesciolini. Allo stesso tempo, non è sempre possibile fidarsi dei produttori che lodano attivamente la qualità dei prodotti accuratamente collocati sugli scaffali dei negozi, per non parlare del fatto che a volte vuoi mettere alla prova il tuo talento culinario, sorprendendo tutti con un'atmosfera familiare, ma allo stesso tempo allo stesso tempo, piatto incomparabilmente gustoso.

In questo caso, torneranno utili le ricette per gli spratti fatti in casa. Dopo aver letto i consigli di chef esperti, capisci che non c'è nulla di segreto in cucina, ma dovrai avere pazienza, perché pulire i piccoli pesci è un'attività che richiede una certa abilità. Gli spratti possono essere cotti in una casseruola sul fornello o in una pentola a cottura lenta. Probabilmente non dovrai conservare il trattamento per molto tempo, ma se lo desideri, seguendo i consigli di chef esperti, puoi preparare cibo in scatola.