Snack de lavash avec oeuf, fromage et herbes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du pain pita au petit-déjeuner ? Préparons les produits. Lavez les œufs à l'eau tiède et séchez-les. Lavez et séchez les légumes verts.

2. ÉTAPE 2

   

   Nous devons couper le pain pita en fonction du diamètre de la poêle. On prend une assiette du même diamètre que la poêle, on l'applique soigneusement sur le pain pita et les découpes avec un couteau. Préparons deux de ces blancs.

3. ÉTAPE 3

   

   Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez la poêle sur le feu. Nous avons littéralement besoin d’une goutte d’huile végétale. Vous pouvez déposer un peu d'huile et la frotter avec une brosse en silicone. Lorsque la poêle est chaude, étalez le premier cercle de pain pita.

5. ÉTAPE 5

   

   Cassez ensuite 4 œufs sur le pain pita, comme aux quatre coins.) Salez et poivrez au goût.

6. ÉTAPE 6

   

   Placer le fromage râpé sur les œufs. Ne sortez pas tout, laissez une poignée de fromage, nous le mettrons sur le plat plus tard.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez quelques herbes fraîches – comme vous le souhaitez. Si vous ne le souhaitez pas du tout, vous pouvez cuisiner sans légumes verts.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez une deuxième feuille de lavash dessus.

9. ÉTAPE 9

   

   Couvrir la poêle avec un couvercle, feu moyen. Faites cuire le plat pendant 2-3 minutes.

10. ÉTAPE 10

    

    Retournez ensuite délicatement notre lavash fourré avec une spatule et saupoudrez dessus le reste du fromage à pâte dure. Couvrir avec un couvercle et laisser cuire à feu doux encore 2 minutes.

11. ÉTAPE 11

    

    Voici notre petit-déjeuner tout prêt ! Coupez en portions à l'aide d'un coupe-pizza ou de tout autre couteau. Délicieux avec du café ou du thé, selon vos envies ! Invitez la famille au petit-déjeuner !

12. ÉTAPE 12

    

    Bon appétit!