Spuntino di lavash con uova, formaggio ed erbe aromatiche

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il pane pita per colazione? Prepariamo i prodotti. Lavare le uova in acqua tiepida e asciugarle. Lavare e asciugare le verdure.

2. PASSO 2

   

   Dobbiamo tagliare la pita in base al diametro della padella. Prendiamo un piatto dello stesso diametro della padella, lo applichiamo con cura sulla pita e sui ritagli con un coltello. Prepariamo due di questi spazi vuoti.

3. PASSO 3

   

   Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.

4. PASSO 4

   

   Metti la padella sul fuoco. Abbiamo letteralmente bisogno di una goccia di olio vegetale. Puoi far cadere un po' d'olio e strofinarlo con una spazzola di silicone. Quando la padella è calda, stendi il primo cerchio di pane pita.

5. PASSO 5

   

   Quindi rompere 4 uova sulla pita, come se fossero nei quattro angoli) Sale e pepe a piacere.

6. PASSO 6

   

   Mettete il formaggio grattugiato sopra le uova. Non buttare tutto, lascia una manciata di formaggio, lo metteremo poi sul piatto.

7. PASSO 7

   

   Aggiungi alcune erbe fresche, qualunque cosa tu voglia. Se non vuoi affatto, puoi cucinare senza verdure.

8. PASSO 8

   

   Metti sopra un secondo foglio di pane pita.

9. PASSO 9

   

   Coprire la padella con un coperchio, fuoco medio. Cuocere il piatto per 2-3 minuti.

10. PASSO 10

    

    Quindi girare con cura il nostro lavash con il ripieno con una spatola e cospargere sopra il formaggio a pasta dura rimasto. Coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per altri 2 minuti.

11. PASSO 11

    

    Ecco la nostra colazione già pronta! Tagliare in porzioni utilizzando un tagliapizza o un qualsiasi altro coltello. Delizioso con caffè o tè, qualunque cosa tu voglia! Invita la famiglia a colazione!

12. PASSO 12

    

    Buon appetito!