Snack aus Lavash mit Ei, Käse und Kräutern

Name: Snack aus Lavash mit Ei, Käse und Kräutern
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g Lavash dünn; 4 Eier; 125 g Hartkäse; schmecken Grün; schmecken Salz; schmecken Pfeffer; 1 g Pflanzenöl

Ein köstliches Frühstück für die ganze Familie in nur 10 Minuten! Sie können dieses Frühstück immer in wenigen Minuten zubereiten. Sie können absolut jedes Lavash nehmen – Sie können es mit der Zugabe von Spinat, Paprika, Chili oder Mais essen. Sie können mehr Hartkäse verwenden – der Geschmack wird käsiger. Fügen Sie nach Belieben frische Kräuter hinzu. Kochen Sie für Ihre Gesundheit und guten Appetit!

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Ivy Rodriguez

Rezept von

Snack aus Lavash mit Ei, Käse und Kräutern

Kalorien

187kcal

Eiweiß

12Gramm

Fett

11Gramm

Kohlenhydrate

9Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 6

100g

4

125g

schmecken

schmecken

schmecken

1g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 min

SCHRITT 1
Wie macht man Fladenbrot zum Frühstück? Bereiten wir die Produkte vor. Die Eier in warmem Wasser waschen und trocknen. Das Grün waschen und trocknen.
SCHRITT 2
Wir müssen das Fladenbrot entsprechend dem Durchmesser der Bratpfanne schneiden. Wir nehmen einen Teller mit dem gleichen Durchmesser wie die Bratpfanne und legen ihn vorsichtig mit einem Messer auf das Fladenbrot und die Ausschnitte. Bereiten wir zwei solcher Rohlinge vor.
SCHRITT 3
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 4
Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer. Wir brauchen buchstäblich einen Tropfen Pflanzenöl. Sie können etwas Öl hineintropfen lassen und es mit einer Silikonbürste verreiben. Wenn die Pfanne heiß ist, legen Sie den ersten Kreis Fladenbrot aus.
SCHRITT 5
Schlagen Sie dann 4 Eier auf das Fladenbrot, als ob sie in vier Ecken verteilt wären. Salzen und pfeffern Sie nach Geschmack.
SCHRITT 6
Den geriebenen Käse auf die Eier legen. Löschen Sie nicht alles, sondern lassen Sie eine Handvoll Käse übrig, wir legen ihn später auf die Schüssel.
SCHRITT 7
Fügen Sie frische Kräuter hinzu – ganz nach Ihrem Geschmack. Wenn Sie gar keine Lust haben, können Sie auch ohne Gemüse kochen.
SCHRITT 8
Legen Sie ein zweites Lavash-Blatt darauf.
SCHRITT 9
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, mittlere Hitze. Das Gericht 2-3 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 10
Dann wenden Sie unser Lavash mit der Füllung vorsichtig mit einem Spatel um und streuen Sie den restlichen Hartkäse darüber. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze weitere 2 Minuten garen.
SCHRITT 11
Hier ist unser fertiges Frühstück! Mit einem Pizzaschneider oder einem anderen Messer in Portionen schneiden. Köstlich zu Kaffee oder Tee, ganz nach Ihrem Geschmack! Laden Sie die Familie zum Frühstück ein!
SCHRITT 12
Guten Appetit!