Salade au fromage tressé fumé

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez les produits indiqués pour la salade. Faites bouillir les œufs pendant environ 7 à 10 minutes et laissez-les refroidir dans de l'eau froide. Faire bouillir le filet de poitrine de poulet; vous pouvez utiliser du filet cuit au four. Concombres frais, un gros ou deux (comme le mien) petits. Utilisez des oignons rouges dans la salade. Pour assaisonner la salade, vous avez besoin de mayonnaise. Persil frais, environ un petit bouquet. Olives pour garnir la salade.

2. ÉTAPE 2

   

   Vous pouvez préparer la salade dans un saladier commun en couches, ou vous pouvez la servir en portions à l'aide d'un cercle de service. Je vais cuisiner en couches dans un saladier en deux temps, je divise donc tous les ingrédients en deux parties. Démontez le filet bouilli et refroidi en fibres ou coupez-le en lanières. Placez le filet de poulet au fond du saladier, pressez légèrement avec une cuillère et enduisez-le d'un peu de mayonnaise ou réalisez un filet de mayonnaise.

3. ÉTAPE 3

   

   Rincez les concombres frais à l'eau froide et séchez-les avec une serviette. Coupez les extrémités des concombres et coupez-les en lanières. Ajouter les concombres hachés dans le bol à salade. Enduire légèrement (1 cuillère à soupe) cette couche de mayonnaise. Je n'épluche pas les concombres, comme vous pouvez le constater. Vous pouvez éplucher les concombres avant de les trancher.

4. ÉTAPE 4

   

   Retirez le fromage Pigtail de l'emballage et prélevez la quantité requise pour la salade. Démontez le fromage en fibres ou coupez-le en lanières. Ajouter la couche suivante à la salade et enrober de mayonnaise. Variez le degré de coupe en fonction de vos besoins. Autrement dit, cela peut être différent selon les préférences individuelles.

5. ÉTAPE 5

   

   Retirez les coquilles des œufs précuits et refroidis. Coupez les œufs en lanières et disposez-les en couche dans un saladier. Étalez cette couche avec une petite quantité de mayonnaise.

6. ÉTAPE 6

   

   Épluchez les oignons de la salade, lavez-les et coupez-les en fines demi-anneaux. Rincez le persil à l'eau froide et séchez-le très bien. Disposez la couche suivante dans la salade avec l'oignon et le persil hachés. Tartiner d'une petite quantité de mayonnaise.

7. ÉTAPE 7

   

   Répétez à nouveau toutes les couches. Tartiner la dernière couche de mayonnaise et saupoudrer de persil haché.

8. ÉTAPE 8

   

   Avant de servir, il est conseillé de laisser cette salade au réfrigérateur pendant au moins une heure afin que toutes les couches soient trempées. Au moment de servir, garnir la salade de moitiés d'olives. Cette étape peut être ignorée, c'est-à-dire que les olives sont ajoutées au plat à volonté.

Commentaires sur la recette

Zaznoba

28.09.2023

4.8

J'ai fait une salade selon cette recette, uniquement sans persil ni olives. Cela s'est avéré vraiment très savoureux. Il est bien sûr riche en calories à cause de la mayonnaise et du fromage, mais c'est le cas lorsqu'il est tout simplement impossible de se priver du plaisir (au moins parfois !) de s'offrir quelque chose d'inhabituel. Cette salade convient également pour une table de fêtes ; Je l'inclurai certainement dans le menu des prochaines vacances