Insalata con treccia affumicata

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Preparare i prodotti indicati per l'insalata. Pre-bollire le uova per circa 7-10 minuti e raffreddarle in acqua fredda. Pre-bollire il filetto di petto di pollo; puoi usare il filetto al forno. Cetrioli freschi, uno grande o due piccoli (come il mio). Usa le cipolle rosse nell'insalata. Per condire l'insalata serve la maionese. Prezzemolo fresco, circa un mazzetto. Olive per guarnire l'insalata.

2. PASSO 2

   

   Potete preparare l'insalata in una comune insalatiera a strati, oppure potete servirla porzionata utilizzando un anello da portata. Io cucinerò a strati in un'insalatiera in due passaggi, quindi divido tutti gli ingredienti in due parti. Smontare il filetto bollito e raffreddato in fibre o tagliarlo a listarelle. Disporre il filetto di pollo sul fondo dell'insalatiera, premere leggermente con un cucchiaio e ricoprire con una piccola quantità di maionese o formare una rete di maionese.

3. PASSO 3

   

   Sciacquare i cetrioli freschi con acqua fredda e asciugarli con un asciugamano. Tagliare le estremità dei cetrioli e tagliarli a listarelle. Aggiungi i cetrioli tritati nell'insalatiera. Ricoprire leggermente (1 cucchiaio) questo strato con la maionese. Non sbuccio i cetrioli, come puoi vedere. Puoi sbucciare i cetrioli prima di affettarli.

4. PASSO 4

   

   Togliere il Formaggio Pigtail dalla confezione e prelevarne la quantità necessaria per l'insalata. Smontare il formaggio in fibre o tagliarlo a listarelle. Aggiungere lo strato successivo all'insalata e ricoprire con la maionese. Varia il grado di taglio in base alle tue esigenze. Cioè, può essere diverso, a seconda delle preferenze individuali.

5. PASSO 5

   

   Rimuovere i gusci dalle uova pre-bollite e raffreddate. Tagliate le uova a listarelle e disponetele a strati in un'insalatiera. Distribuire questo strato con una piccola quantità di maionese.

6. PASSO 6

   

   Sbucciare le cipolle dell'insalata, lavarle e tagliarle a semianelli sottili. Sciacquate il prezzemolo con acqua fredda e asciugatelo molto bene. Disporre lo strato successivo nell'insalata con cipolla tritata e prezzemolo. Spalmare con una piccola quantità di maionese.

7. PASSO 7

   

   Ripeti nuovamente tutti gli strati. Spalmare l'ultimo strato con la maionese e cospargere con il prezzemolo tritato.

8. PASSO 8

   

   Prima di servire si consiglia di lasciare questa insalata in frigorifero per almeno un'ora in modo che tutti gli strati siano inzuppati. Al momento di servire, guarnire l'insalata con metà delle olive. Questo passaggio può essere saltato, ovvero le olive vengono aggiunte al piatto a piacere.

Commenti sulla ricetta

zaznoba

28.09.2023

4.8

Ho preparato un'insalata secondo questa ricetta, solo senza prezzemolo e olive. Si è rivelato davvero molto gustoso. È ricco di calorie, ovviamente, a causa della maionese e del formaggio, ma questo è il caso in cui è semplicemente impossibile negarsi il piacere (almeno qualche volta!) di coccolarsi con qualcosa di insolito. Questa insalata è adatta anche per la tavola delle feste; Lo inserirò sicuramente nel menù per le prossime festività