Salade de poisson rouge et champignons marinés

Une salade simple, rapide à préparer et qui a le goût d'un restaurant ! J'aime gâter ma famille avec différentes friandises. Parfois j'organise des semaines à thème. Chaque jour, un produit devient l'élément principal de l'alimentation. Par exemple, le lundi c'est les fruits, le mardi c'est la viande, et ainsi de suite jusqu'à la fin de la semaine. Un jour, j'ai décidé d'en faire du poisson. Les premier et deuxième plats étaient déjà prêts et seule la salade restait inconnue. J'ai parcouru toutes les recettes culinaires que je connais dans ma tête et j'ai trouvé ce dont j'avais besoin. Justement, aujourd'hui je vais préparer une salade avec du poisson rouge et des champignons marinés.