Salade au fromage orange et poulet

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec de l'orange, du fromage et du poulet ? Préparez votre nourriture. Prenez le filet réfrigéré, il deviendra plus juteux et plus moelleux. Il est préférable de prendre des oranges sucrées, avec une légère acidité. La feta peut être remplacée par n'importe quel fromage à pâte molle, et à la place du vinaigre balsamique, vous pouvez utiliser du vinaigre de vin ou simplement ajouter un peu de jus d'orange.

2. ÉTAPE 2

   

   Faites chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle, faites revenir le filet de poulet à feu moyen des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit cuit (environ 5 minutes de chaque côté), salez et poivrez au goût. Laissez le filet fini refroidir.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez les feuilles de laitue, séchez-les et déchirez-les avec vos mains sur une assiette plate pour servir. Il est important de le faire avec vos mains, car le contact avec le métal flétrira rapidement la verdure et perdra son aspect attrayant.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez l'orange, pelez-la, coupez la partie blanche supérieure pour exposer la pulpe.

5. ÉTAPE 5

   

   Découpez des tranches d'orange.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez le filet refroidi en fines tranches.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer les tranches d'orange, le poulet et la feta émiettée sur les feuilles de laitue.

8. ÉTAPE 8

   

   Si vous le souhaitez, ajoutez des feuilles de persil ou d'autres herbes. Arroser la salade d'huile d'olive et arroser de vinaigre balsamique. Si vous n'aimez pas le balsamique ou si vous n'en avez pas, versez un filet de jus d'orange ou de vinaigre de vin sur la salade. Je ne mets plus de sel dans la salade, puisque le poulet est assaisonné et la feta est toujours assez salée. Servez la salade immédiatement - une fois reposés, les ingrédients libéreront du jus, ce qui affectera négativement le goût et l'apparence du plat. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Choura

23.12.2023

4.7

Oh, comme c'est beau, Irisha ! La salade est tellement ensoleillée et vivante, que de la jeunesse dans une assiette ! J'ai vraiment aimé ça, le fromage Feta et les oranges avec le poulet - une combinaison tellement cool, et également dispersée dans l'assiette - l'attention passe des oranges à la salade, juteuse et fraîche !

Irlandaise

23.12.2023

4.6

Shurochka, merci ! Essayez-le, la salade est très savoureuse !

lana

23.12.2023

4.8

Merci, j'ai aimé la salade, je l'apporte à mon k.k.

Daria ☼

23.12.2023

5

Une salade inoubliable au fromage orange et au poulet. J'ai tout de suite été séduite par le goût étonnant de l'association orange et volaille ! C'est un aliment tellement exquis que vous n'oublierez jamais cet arôme et ce goût ! Cette salade est très simple et rapide à préparer. Merci pour la recette!