Salade de crevettes aux oranges, graines de sésame

Une salade très lumineuse, appétissante, savoureuse et facile à préparer ! C'est la salade parfaite pour la Saint-Valentin ! Et pas seulement ! Léger, frais et incroyablement beau !
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Auteur de la recette Lilian GarciaLilian Garcia
Auteur de la recette
Salade de crevettes aux oranges, graines de sésame
Calories
300kcal
Protéines
21g
Lipides
15g
Glucides
27g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2
2cuillerée à soupe
1.5cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
goûter
1cuillerée à soupe
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 25 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients requis

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ingrédients requis

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Battre les blancs d'œufs avec du sel et du poivre

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajouter de l'amidon

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Placer les crevettes dans le blanc d'oeuf battu

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Faire revenir les crevettes dans l'huile d'olive pendant quelques minutes

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Placer sur du papier absorbant pour égoutter l'excès de graisse.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Pour la sauce, pressez le jus d'une demi-orange, versez dans une poêle, ajoutez le sucre et la sauce soja. Cuire jusqu'à épaississement

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Peler et hacher l'autre moitié de l'orange

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Mélanger les crevettes et les oranges, mélanger, saupoudrer d'oignons verts, verser sur la sauce. Prêt!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Natusik
03.11.2023
4.8
Nastena, quelle beauté !