Salade de crevettes aux oranges, graines de sésame
Une salade très lumineuse, appétissante, savoureuse et facile à préparer ! C'est la salade parfaite pour la Saint-Valentin ! Et pas seulement ! Léger, frais et incroyablement beau !

Calories
300kcal
Protéines
21g
Lipides
15g
Glucides
27g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
150g
0.5
2cuillerée à soupe
1.5cuillerée à soupe
goûter
1cuillerée à soupe
goûter
goûter
1cuillerée à soupe
1cuillère à café
0.5
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Ingrédients requis
ÉTAPE 2

Ingrédients requis
ÉTAPE 3

Battre les blancs d'œufs avec du sel et du poivre
ÉTAPE 4

Ajouter de l'amidon
ÉTAPE 5

Placer les crevettes dans le blanc d'oeuf battu
ÉTAPE 6

Faire revenir les crevettes dans l'huile d'olive pendant quelques minutes
ÉTAPE 7

Placer sur du papier absorbant pour égoutter l'excès de graisse.
ÉTAPE 8

Pour la sauce, pressez le jus d'une demi-orange, versez dans une poêle, ajoutez le sucre et la sauce soja. Cuire jusqu'à épaississement
ÉTAPE 9

Peler et hacher l'autre moitié de l'orange
ÉTAPE 10

Mélanger les crevettes et les oranges, mélanger, saupoudrer d'oignons verts, verser sur la sauce. Prêt!
Commentaires sur la recette
03.11.2023
Nastena, quelle beauté !
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