Insalata di gamberi con arance, semi di sesamo

Un'insalata molto luminosa, appetitosa, gustosa e facile da preparare! Questa è l'insalata perfetta per San Valentino! E non solo! Leggero, fresco e straordinariamente bello!
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Madelyn PowellMadelyn Powell
Autore della ricetta
Insalata di gamberi con arance, semi di sesamo
Calorie
300Kcal
Proteina
21gram
Grassa
15gram
Carboidrati
27gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
2cucchiaio
1.5cucchiaio
assaggiare
1cucchiaio
assaggiare
1cucchiaio
1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 25 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti richiesti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Ingredienti richiesti

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbattere gli albumi con sale e pepe

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungi l'amido

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Metti i gamberi nell'albume sbattuto

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Friggere i gamberi in olio d'oliva per un paio di minuti

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Disporre su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Per la salsa, spremere il succo di mezza arancia, versarlo in una padella, aggiungere lo zucchero e la salsa di soia. Cuocere fino a quando non si sarà addensato

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Sbucciare e tritare l'altra metà dell'arancia

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Unire i gamberi e le arance, mescolare, cospargere con le cipolle verdi, versare sopra la salsa. Pronto!

Commenti sulla ricetta

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Natusik
03.11.2023
4.8
Nastena, che bellezza!