Salade concombre œufs mayonnaise maïs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade à base de concombre, d'œufs, de mayonnaise et de maïs ? Préparez votre nourriture. Faire bouillir les œufs et les refroidir à l'avance. Mes concombres sont petits, un par portion. Vous aurez besoin d'un gros concombre.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les concombres, séchez-les, coupez les extrémités. Assurez-vous de goûter les concombres pour voir s'ils sont amers - ces fruits gâcheront tout le plat par leur goût. Coupez-les en petits morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Comment faire cuire des œufs durs ? Pour éviter que les œufs ne se fissurent à la cuisson, placez-les dans l'eau froide et faites cuire à feu doux. Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes après l'ébullition, puis couvrir d'eau froide et laisser refroidir. La coque sera mieux nettoyée d'un changement brusque de température. Coupez les œufs écalés en morceaux de la même taille que le concombre.

4. ÉTAPE 4

   

   Placer le maïs dans une passoire et laisser reposer un moment pour égoutter tout le liquide. Placer les concombres hachés, les œufs et le maïs dans un saladier. Salez et poivrez la salade selon votre goût.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter la mayonnaise, remuer. Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez utiliser de la crème sure.

6. ÉTAPE 6

   

   Servez la salade immédiatement, car les concombres libéreront leur jus une fois reposés. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Alyonka

07.10.2023

5

Aujourd'hui, j'ai préparé cette simple salade de concombre aux œufs et à la mayonnaise au maïs. C'est facile et rapide à préparer, sans tracas. Le nombre de portions est passé à quatre. Ajout d'oignons verts et d'aneth. J'ai fait une décoration avec des œufs et des concombres, j'expérimente. La salade s'est avérée lumineuse et rafraîchissante, très savoureuse. La combinaison de concombres et d'œufs donne à la salade un goût léger et délicat, tandis que la mayonnaise ajoute du crémeux et du salé. Cette salade est idéale comme collation légère ou comme complément au plat principal. Merci à l'auteur pour la recette!

Alyona

07.10.2023

4.9

Comme toujours, notre site Web est venu à la rescousse ; Je n’ai pas eu le temps de réfléchir à l’endroit où mettre une demi-boîte de maïs, et voici la recette de « Salade de concombre, œufs, mayonnaise, maïs » ! J'ai épluché les concombres et assaisonné la salade avec de la crème sure, du jus de citron et un mélange de poivrons fraîchement moulus. J'ai ajouté un peu de sel. Il s’est avéré être un ajout juteux et frais au petit-déjeuner. Le matin, le soleil éclatant est dans nos assiettes, pour bien commencer la journée ! Je recommande la recette, bonne cuisine ! Merci beaucoup à l'auteur pour l'idée!