Insalata di mais con uova di cetriolo e maionese

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con cetrioli, uova, maionese e mais? Prepara il tuo cibo. Lessare le uova e raffreddarle in anticipo. I miei cetrioli sono piccoli, uno per porzione. Avrai bisogno di un cetriolo grande.

2. PASSO 2

   

   Lavare i cetrioli, asciugarli, tagliare le estremità. Assicurati di assaggiare i cetrioli per vedere se sono amari: tali frutti rovineranno l'intero piatto con il loro gusto. Tagliateli a pezzetti.

3. PASSO 3

   

   Come far bollire le uova sode? Per evitare che le uova si rompano durante la cottura, mettetele in acqua fredda e fate cuocere a fuoco basso. Lessare le uova per 9 minuti dopo l'ebollizione, quindi coprire con acqua fredda e raffreddare. Il guscio sarà meglio pulito da un brusco cambiamento di temperatura. Tagliare le uova sbucciate a pezzi della stessa dimensione del cetriolo.

4. PASSO 4

   

   Mettete il mais in un colino e lasciate riposare per un po' per far scolare tutto il liquido. Metti i cetrioli tritati, le uova e il mais in un'insalatiera. Salare e pepare l'insalata a piacere.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi la maionese, mescola. Invece della maionese, puoi usare la panna acida.

6. PASSO 6

   

   Servire subito l'insalata, poiché i cetrioli rilasceranno il loro succo dopo essere rimasti a riposo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Alyonka

07.10.2023

5

Oggi ho preparato questa semplice insalata di cetrioli, uova, maionese, mais. È facile e veloce da preparare, senza problemi. Il numero di porzioni è aumentato a quattro. Aggiunte cipolle verdi e aneto. Ho realizzato una decorazione con uova e cetrioli, sto sperimentando. L'insalata si è rivelata luminosa e rinfrescante, molto gustosa. L'abbinamento di cetrioli e uova conferisce all'insalata un gusto leggero e delicato, mentre la maionese aggiunge cremosità e sapidità. Questa insalata è ideale come spuntino leggero o come aggiunta al piatto principale. Grazie all'autore per la ricetta!

Aliona

07.10.2023

4.9

Come sempre, il nostro sito web è venuto in soccorso; Non ho avuto il tempo di pensare a dove mettere mezza lattina di mais, ed ecco la ricetta per “Insalata di cetrioli, uova, maionese, mais”! Ho sbucciato i cetrioli e condito l'insalata con panna acida, succo di limone e un composto di peperoni appena macinati. Aggiunto un po' di sale. Si è rivelato un'aggiunta fresca e succosa alla colazione. Al mattino il sole splendente è sui nostri piatti, un ottimo inizio di giornata! Vi consiglio la ricetta, buona cucina! Grazie mille all'autore per l'idea!