Rouler en 15 minutes avec de la confiture

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Battre l'œuf et le sucre au batteur

2. ÉTAPE 2

   

   Versez le kéfir et remuez

3. ÉTAPE 3

   

   Versez du bicarbonate de soude (NE PAS éteindre avec du VINAIGRE !)

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter la farine tamisée et bien mélanger

5. ÉTAPE 5

   

   Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé

6. ÉTAPE 6

   

   Cuire au four à 180-190 degrés, 10-15 minutes

7. ÉTAPE 7

   

   Retourner le biscuit et tartiner de confiture

8. ÉTAPE 8

   

   Rouler délicatement le biscuit (saupoudrer de sucre en poudre si désiré)

9. ÉTAPE 9

   

   Bon appétit!