Arrotolare in 15 minuti con la marmellata

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Sbattere l'uovo e lo zucchero con un mixer

2. PASSO 2

   

   Versare il kefir e mescolare

3. PASSO 3

   

   Versare il bicarbonato di sodio (NON spegnere con ACETO!)

4. PASSO 4

   

   Aggiungere la farina setacciata e mescolare bene

5. PASSO 5

   

   Foderare una teglia con carta da forno

6. PASSO 6

   

   Cuocere in forno a 180-190 gradi, 10-15 minuti

7. PASSO 7

   

   Capovolgere il biscotto e spalmarlo di marmellata

8. PASSO 8

   

   Arrotolare con cura il biscotto (se lo si desidera, spolverizzare con zucchero a velo)

9. PASSO 9

   

   Buon appetito!